Jagodni sok v prahu je široko razširjena vrsta iz rodu Fragaria.
Zaradi plodov se goji po vsem svetu. Sadje je splošno cenjeno zaradi svoje značilne arome, svetlo rdeče barve, sočne teksture in sladkosti.
Zaužijemo ga v velikih količinah, svežega ali v pripravljeni hrani, kot so konzerve, sadni sokovi, pite, sladoledi, mlečni napitki in čokolade.
Arome in arome jagod se pogosto uporabljajo tudi v izdelkih, kot so bleščila za ustnice, sladkarije, razkužila za roke, parfumi itd.
Jagodni prah se lahko uporablja v medicini in zdravstvenih izdelkih, izdelkih za zdravo prehrano, hrana za dojenčke, čvrste pijače, mlečni izdelki, pripravljena hrana, napihnjena hrana, pečena hrana, prigrizki, hladna hrana, hladne pijače itd.
Jagoda ima funkcijo hlajenja in odžejanja, krepitve želodca in lajšanja hrane.Uporablja se za žejo, izgubo apetita, dispepsijo in druge simptome.
Jagoda je bogata s karotenom in vitaminom A, lahko ublaži nočno slepotoin vpliva na ohranjanje zdravja epitelnega tkiva, osvetlitev oči in hranjenje jeter ter spodbuja rast in razvoj.
Prah jagodnega sadja ima funkcijo proizvajanja tekočine, pospeševanja sluzi itd., ima pa tudi določene preventivne in zdravilne učinke na črevesne bolezni in bolezni srca in ožilja.Jagodni prah tudi vpliva na negovanje in hranjenje kože. Jagoda deluje sveže in barvito. Dišava jagodnega prahu je tako privlačna kot okus jagode.